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那台闲置的酸奶机被我挂在二手平台上:那把手工锻打的菜刀刀身有一层层的花纹
那台闲置的酸奶机被我挂在二手平台上
那台闲置的酸奶机被我挂在二手平台上,三十块钱卖掉了。小家电买得太多,台面上摆不下,我只好轮流收进柜子里。厨房台面上那一排小家电插头,插线板都不够用了。小家电不用的时候一定要拔插头,这是我妈的铁律。插线板上积了一层油灰,我用干布蘸酒精擦干净。电饼铛做鸡蛋饼特别快,上下两面同时加热。电饼铛的上盖那面最难洗,我每次都要拿湿布擦好几遍。我用电饼铛烙过一次葱油饼,比平底锅做的更酥脆。养生壶煮红枣茶的香味飘满整个屋子,我闻着就觉得暖。
电饭煲的指示灯不亮了
电饭煲的指示灯不亮了,我拿去小区门口的维修店修。修家电的那个老师傅三下五除二就修好了,只收了二十块。老师傅说电饭煲坏多是因为接水盒积水返潮。我在二手平台上卖掉了三个闲置的小家电,回了两百块钱。闲置小家电卖掉的那天,厨房台面空出来一大块。买小家电前我会先问自己,一周能用几次。一周用不到两次的小家电,我一律不买。这条买小家电的原则,帮我省下了不少钱和空间。小家电再多,我最离不开的还是那台老电饭煲。
养生壶的玻璃壶身很容易看出茶垢
养生壶的玻璃壶身很容易看出茶垢,我每周刷一次。咖啡机的蒸汽棒打完奶泡要马上擦,否则牛奶就干在上面了。咖啡机里的除垢程序,我每两个月运行一次。咖啡机里的咖啡渣盒里长了白色的霉,我才想起很久没倒了。电动打蛋器让我打发蛋白从半小时缩短到五分钟。手动打发蛋白的那次经历,让我胳膊酸了三天。绞肉机打肉馅比剁的快多了,就是肉的口感差一点。电炖锅炖燕窝是我婆婆的最爱,她每天早上都要喝一碗。电炖锅的陶瓷内胆我不小心磕掉了一块,还能凑合用。
空气炸锅的炸篮底部积油
空气炸锅的炸篮底部积油,我会垫一张专用的吸油纸。炸篮上的网格最难洗,我用一把小刷子一格一格地刷。空气炸锅的加热管上面溅了油,我用湿布小心翼翼地擦。擦空气炸锅加热管的时候一定要断电,我被电工朋友骂过一次。微波炉里面溅满了汤汁,我放一碗水加柠檬片转三分钟。柠檬水蒸过的微波炉内壁,油渍一擦就掉。微波炉里不能放金属,我妈曾经把带金边的碗放进去打出了火花。微波炉的玻璃转盘要拿出来洗,下面那个滚轮也别忘了。那台用了十二年的老微波炉,门关不严了还在坚持工作。
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