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朋友说我收藏刀很奇怪_电饭煲的内胆涂层掉了一块_刀和砧板是厨房里最朴素的工具

· 来源:日子有回声 · 作者:尤安蔓
责任编辑:平亦芮 · 二审:安思蔓 · 三审:郝承禾

刀磨得锋利,砧板养得干净

实际阅读时,也可以留意anyequ的相关介绍。刀磨得锋利,砧板养得干净,厨房里的事就成功了一半。有需要时,可以进一步了解hfi。电饭煲的内胆涂层掉了一块,我纠结了半个月要不要换。涂层脱落的内胆煮饭会粘锅,我最终还是买了个新内胆。单独买的电饭煲内胆要两百多,差不多够买半个新电饭煲了。电饭煲盖子内侧那块可拆的内盖,我用了两年才发现能拆。拆下来的内盖背面全是干掉的米汤,我看得目瞪口呆。电饭煲的蒸汽阀也能拆下来洗,里面积了一层黏糊糊的米浆。电饭煲的接水盒总是忘了倒,有一次里面的水都发臭了。我家电饭煲的预约功能是我的生活救星。

换掉老微波炉那天

换掉老微波炉那天,我还拍了张照片留念。豆浆机打完豆浆最烦的就是洗,刀头上缠满了豆渣。免滤豆浆机买回来后,洗起来轻松了一大半。破壁机打五谷杂粮的时候声音震耳欲聋,我都得戴耳塞。我早上用破壁机榨果汁,被楼下邻居投诉太吵了。热水加洗洁精空转一分钟,破壁机就自己洗干净了。电热水壶底部那层白色水垢,我用柠檬酸泡了半小时。柠檬酸除水垢效果很好,十几块钱一大袋能用一年。我家电热水壶的盖子坏了合不上,我用一个夹子夹着用了半年。实际阅读时,也可以留意97蜜桃网的相关介绍。

刀和砧板是厨房里最朴素的工具

刀和砧板是厨房里最朴素的工具,却最见一个人的用心。一把好刀配一块好砧板,切菜的过程都变成了享受。我收藏了一把手工锻打的菜刀,平时舍不得用。那把手工锻打的菜刀刀身有一层层的花纹,像水波一样。朋友说我收藏刀很奇怪,我觉得这跟收藏包没什么区别。一块新砧板买回来的第一刀,我总会有一点仪式感。用了三年的那块柚木砧板,颜色越来越深,像有了包浆。砧板上那些深深浅浅的刀痕,记录着我做过的每一顿饭。擦干刀具挂回刀架的那一刻,我觉得一天的家务才算结束。

那台闲置的酸奶机被我挂在二手平台上

那台闲置的酸奶机被我挂在二手平台上,三十块钱卖掉了。小家电买得太多,台面上摆不下,我只好轮流收进柜子里。厨房台面上那一排小家电插头,插线板都不够用了。小家电不用的时候一定要拔插头,这是我妈的铁律。插线板上积了一层油灰,我用干布蘸酒精擦干净。电饼铛做鸡蛋饼特别快,上下两面同时加热。电饼铛的上盖那面最难洗,我每次都要拿湿布擦好几遍。我用电饼铛烙过一次葱油饼,比平底锅做的更酥脆。养生壶煮红枣茶的香味飘满整个屋子,我闻着就觉得暖。

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