首页 › 饮茶习惯 › 正文
谷物香让大麦茶走进家庭日常_冬日红茶加入牛奶换成家常奶茶_茉莉花茶连着街巷大碗茶记忆
秋天的第一杯奶茶这个梗刚出来的时候
秋天的第一杯奶茶这个梗刚出来的时候,我收到了三个人给我转的五十二块钱。那年秋天收到的奶茶红包,最后全被我拿去买了火锅,奶茶一杯都没喝。珍珠奶茶是我高中时最奢侈的享受,学校门口三块钱一杯,粉末冲的那种。现在想想那时候喝的全是奶精和色素,可就是觉得特别好喝。茶饮店刚火的时候我排了两个小时的队,买到一杯芝士莓莓,喝完觉得也就那样。排队两小时只为一杯奶茶,这事放到现在我是绝对干不出来了。茶饮店的霸气橙子是我最爱的一款,酸酸甜甜,特别清爽。饮品店的柠檬水四块钱一大杯,夏天走在路上能喝掉一整杯。
日本的抹茶我在京都喝过一次正宗的
日本的抹茶我在京都喝过一次正宗的,苦苦的,配一块和果子刚刚好。抹茶和绿茶粉的区别,我是在京都的茶道体验课上才搞清楚的。茶道体验课上,老师教我怎么用茶筅打出绵密的泡沫,我打了十分钟手都酸了。英国人喝茶要加糖加奶,我们喝茶讲究原味,这大概就是文化差异吧。有个英国朋友来中国,我请他喝龙井,他问我能不能加点糖,我当场愣住了。喝茶最怕喝到茶叶末子,一口下去满嘴渣,那感觉特别难受。空腹喝浓茶会醉茶,我有一次早上没吃饭就喝了好几杯岩茶,手抖心慌头晕。醉茶的时候赶紧吃块糖或者吃点东西,很快就能缓过来,这是茶友教我的。
花茶与谷物茶各留日常口味
母亲喜欢的茶里有茉莉和玫瑰。大碗花茶带着熟悉的街巷记忆。餐馆喝过的大麦茶又有谷物香。苦荞茶也被带回家中尝试。家人对茶香的偏好并不完全相同。
北京人爱喝茉莉花茶
北京人爱喝茉莉花茶,我在胡同里的老茶馆喝过一次,大碗茶两块钱一碗。菊花茶配枸杞是我熬夜加班的标配,据说能明目,但我也不知道有没有用。有一阵子流行喝养生茶,红枣、桂圆、枸杞、黄芪,我泡了一大壶喝了一个月。养生茶喝了一个月,我并没有觉得身体有什么变化,倒是胖了两斤。大麦茶是我在韩国餐厅第一次喝到的,有一股炒焦的谷物香,很解腻。苦荞茶是我在四川喝到的,很香,泡完的苦荞粒还可以直接嚼着吃。牛蒡茶我买过一次,喝起来有股土腥味,最后全送给了我爸。茶具的选择是个大学问,紫砂壶、盖碗、玻璃杯,每种适合的茶都不一样。盖碗我用了好久才学会,一开始烫得我手指发红,好几次差点把碗摔了。
本页为个人随笔,适用条件与疑问见正文。