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看花灯路上停下尝一碗热食|晚辈重包端午粽子接续外婆手艺|元宵夜热汤圆咬出黑芝麻甜香

· 来源:邻桌一壶茶 · 作者:孟念衡
责任编辑:俞亦芮 · 二审:严清屿 · 三审:穆念棠

端午粽叶在家人手中折起

端午时家人围着长辈一起包粽子。粽叶折好后再放入糯米和馅料。初学时粽叶漏米让人反复重包。绑绳松紧也要慢慢练习。一锅粽子的准备从家人配合里完成。

年底公司食堂改成承包制

年底公司食堂改成承包制,菜价涨了,菜品倒是丰富了不少。食堂每周五的饺子日是全公司最热闹的时候,排队的人能绕到门外。我们厂食堂的大师傅做的馒头又大又暄,我一顿能吃两个半。新来的厨师把红烧茄子做得特别甜,第二天食堂的意见本上写满了留言。那本意见本我翻过,有人写想吃酸菜鱼,有人写别再放香菜了。食堂门口的电子屏每天公布菜单,我早上进门第一眼先看中午吃什么。大排档的老板娘一边炒螺一边跟我们聊她女儿考上了研究生,满脸骄傲。凌晨一点的馄饨挑子,一碗小馄饨八块钱,汤里飘着紫菜和虾皮。

贵妃芒挂在超市货架上卖十九块九一个

贵妃芒挂在超市货架上卖十九块九一个,我拿起来又放下,来回三次。桑葚吃完满嘴紫黑,我女儿照着镜子笑了好久,说妈妈变成了巫婆。一包薯片能撑过一集电视剧,这是我追剧多年总结出来的计量单位。去年双十一囤了三箱螺蛳粉,到今年夏天还剩一箱半,放得我都不想吃了。网购的麻辣小鱼仔太咸了,我只好拿来炒青椒,倒成了一道下饭菜。奶奶的点心匣子里永远放着桃酥和鸡蛋糕,我去一次能吃掉半盒。桃酥一咬就碎成渣,掉在衣服上,奶奶边拍边笑说慢点吃又没人抢。咖啡店门口那只橘猫每天都来,店员给它起名叫拿铁,比我还受欢迎。出差住酒店,房间里的胶囊咖啡机成了我唯一的安慰,一晚上喝了两颗。

在上海的弄堂里找到一家只有吧台的咖啡店

在上海的弄堂里找到一家只有吧台的咖啡店,老板是个说话很慢的台湾人。我给办公室买了一台全自动咖啡机,结果每天都要排队,还得我负责清洗。有一回咖啡洒在了负责人的报告上,我连夜重新打印了一份,心惊肉跳。安吉白茶虽然叫白茶,其实是绿茶,这个误会我一直到上个月才弄明白。茶馆里的说书先生讲到精彩处,满堂叫好,那壶盖碗茶我续了五次水。成都人民公园的鹤鸣茶社,一杯竹叶青十五块钱,可以坐一下午掏耳朵。掏耳朵的师傅手法太舒服了,我差点在茶馆的竹椅上睡着。我爸退休后迷上了做茶,自己炒了二两绿茶,硬是逼着全家人夸好喝。有一次奶茶店把我的三分糖做成了全糖,第一口甜得我怀疑人生。

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