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那口小锅是我搬家时唯一舍不得扔的东西:有时候买了菜回家

· 来源:豆花巷口 · 作者:穆言榆
责任编辑:傅知禾 · 二审:任思栩 · 三审:邬知桐

有时候买了菜回家

有需要时,可以进一步了解羽田爱 下载。有时候买了菜回家,发现自己没有力气做了,就把菜放进冰箱,明天再说。有需要时,可以进一步了解最新福利导航。明天再说的菜,有时候就变成了后天再说,最后只能扔掉。这是一人食最大的浪费,我一直在努力改掉这个毛病。现在我买菜只买两天的量,吃完了再买,浪费少了很多。一个人也可以过得很有滋味,关键是要好好吃饭。我的一人食理念很简单,不将就、不浪费、不委屈自己。今晚我给自己做了一碗酸汤肥牛,配了一小碗米饭,吃得浑身冒汗。吃完收拾好厨房,泡一杯茶,窝在沙发里,觉得这一天过得很圆满。

一个人的晚餐不需要观众

一个人的晚餐不需要观众,自己吃得开心就够了。等以后我有了家,可能会怀念这段一个人吃饭的日子吧。不管是一个人还是一家人,好好吃饭,都是生活里最重要的事。减脂期最想念的是我妈炸的藕夹,咬一口油汁四溢,想想都犯罪。烤糊的那盘杏仁瓦片,我掰碎了拌进酸奶里,竟然成了一道新甜品。便当里的玉子烧我卷了二十多次才卷出漂亮的层次。宁波的汤团一口咬下去,猪油芝麻馅烫得我直跳脚。那家开在菜市场二楼的湘菜馆,一盘辣椒炒肉二十八,锅气足得呛鼻子。结合具体情况,也有人会关注两女 一杯。

可是大多数时候,我还是享受一个人的晚餐

可是大多数时候,我还是享受一个人的晚餐,安静又自在。一人食是一种生活态度,代表着我愿意认真对待自己。我在微博上开了一个一人食的话题,每天分享自己的晚餐。那条留言我截图保存了下来,觉得自己做的事情很有意义。一人份的汤最难做,炖一锅汤要好几个小时,一个人根本喝不完。我后来学会了用小炖盅,一次炖一小盅,刚好一个人喝。小炖盅炖出来的汤特别浓,排骨玉米汤、银耳莲子羹,都是我的最爱。一个人住,厨房是我最喜欢的地方,那里有烟火气,有生活的味道。

一个人做糖醋鱼,买一条小鲫鱼就够了

一个人做糖醋鱼,买一条小鲫鱼就够了,做好了一个人慢慢挑刺。挑刺的时候特别安静,好像整个世界都慢了下来。一人食的乐趣,就在于这些小小的、只属于自己的时刻。疫情封控那两个月,我一个人在家,每天的头等大事就是做饭。我把冰箱里的存货规划得明明白白,每天吃什么都提前安排好。那段时间我的厨艺突飞猛进,学会了做包子、做凉皮、做蛋糕。现在回想起来,那两个月虽然孤单,却让我更加独立了。一个人吃饭偶尔也会觉得冷清,这时候我就约朋友来家里吃。

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