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清淡餐从单一水煮改换口味,夏日凉拌木耳搭配醋与小米辣,挑选全麦面包开始细看配料表
清淡餐从单一水煮改换口味
反复吃水煮西兰花容易觉得乏味。鸡胸肉也有人改用黑胡椒调味。煎制的口感与白水煮有所不同。自拌沙拉可以按口味调整酱汁。清淡餐桌仍然留有调味的空间。
包装卖点之外开始细看配料
挑选全麦面包时有人开始细看配料表。包装上的全麦字样容易先吸引注意。配料表中的原料顺序提供了更多信息。零脂酸奶的名称也无法代替完整标示。购买前的关注从包装转向了食物本身。
营养师朋友告诉我
营养师朋友告诉我,蛋白质吃够比少吃一口饭更重要。减脂不是不吃主食,我花了半年时间和三斤反弹才明白这个道理。牛肉选里脊,猪肉选瘦肉,鸡肉去皮,现在买菜我像在做数学题。公司团建去吃烤肉,我一个人默默烤了一盘杏鲍菇。朋友约饭我都提前看菜单,能选清淡的店就绝不选川菜馆。晚饭只吃一碗蔬菜汤的那段日子,我半夜饿醒过好几次。我试过生酮,三天就头晕犯困,果断放弃了。轻断食十六比八我坚持了两个月,最大的收获是不再惦记早饭。腰围比体重更诚实,裤子松了一个扣眼的那天我比瘦五斤还开心。
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