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新娘吃着吃着突然哭了,自己当家以后,请客不再追求菜多,朋友聚餐我最爱吃火锅

· 来源:沿河晚步 · 作者:姜言宁
责任编辑:钱安茉 · 二审:任思栩 · 三审:苏思苒

请朋友来家里吃饭

请朋友来家里吃饭,比去餐馆吃更有人情味。我家的餐桌是可以拉伸的,平时四人座,来客人时能坐八个。买这张桌子的时候我就想好了,要经常请朋友来家里吃饭。朋友们都说我家是聚会据点,每个月至少有一次大聚会。有次聚会来了十二个人,我一个人做了十五道菜,累得第二天腰都直不起来。一人一菜的聚会特别有意思,能吃到天南地北的家乡菜。有个东北朋友带了一大盆猪肉炖粉条,香得大家抢着吃。还有个朋友不会做饭,带了一箱啤酒,说这就是他的拿手菜。聚餐的时候最尴尬的是冷场,幸好我们有个朋友特别能聊,一个人能撑起全场。

那锅汤是我花了三个小时炖的老母鸡汤

那锅汤是我花了三个小时炖的老母鸡汤,倒掉的时候我心都碎了。剩下的白粥可以做成粥饼,加点面粉和葱花,煎得两面金黄。小时候放学回家,桌上总有一盘我妈用剩粥做的饼,那是我最爱的零食。剩下的馒头切片,裹上蛋液煎一下,就是简易版的法式吐司。吃不完的面包可以烤成面包干,或者磨成面包糠,做炸物的时候用得上。冰箱里有半个西瓜,吃不完的瓜皮切丝凉拌,爽脆可口。我外婆以前会把西瓜皮腌起来,做成酱菜,一点都不浪费。剩菜最难处理的是那种量很少的,一勺这个一勺那个,单独吃不够,扔了又可惜。

和最好的朋友每周五晚上都会约一顿烧烤

我和最好的朋友每周五晚上都会约一顿烧烤,雷打不动坚持了五年。烧烤摊老板都认识我们了,一坐下就给我们上两瓶冰啤酒。有一次聚餐吃到一半,下起了大雨,我们就在棚子底下听着雨声继续喝。那是我记忆里最惬意的一顿饭,什么都没聊,就是很舒服。请客吃饭最怕遇到挑剔的客人,这不吃那不吃,做饭的人特别崩溃。我有个朋友不吃葱姜蒜,请她吃饭我得单独给她做一份。带孩子的朋友聚餐最热闹,大人在桌上聊天,小孩在桌下钻来钻去。有一回一个小朋友把整碗汤打翻了,他妈妈尴尬得一个劲道歉。

现在大家都忙,能聚在一起吃一顿饭越来越难了

现在大家都忙,能聚在一起吃一顿饭越来越难了。上次聚餐还是三个月前,之后每个人都在各自的城市里忙碌着。我在群里提议下个月聚一次,大家都说好,结果到现在还没定下时间。能一起吃饭的朋友,是值得珍惜的朋友。我始终相信,一起吃过很多顿饭的人,感情会更深一些。请客吃饭花的是钱,换来的是那些热热闹闹的回忆。人到中年,我越来越喜欢小范围的聚餐,三五好友,一桌家常菜就够了。最近一次聚餐,我们五个人吃到晚上十一点,最后连盘子里的汤都喝光了。

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