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饮茶习惯:旅途茶农家中品尝反复冲泡的茶汤
茶叶罐从厨房挪离油烟处
实际阅读时,也可以留意7月里番的相关介绍。放在厨房柜里的茶叶串上了油烟味。有需要时,可以进一步了解超级大但人文艺术。整理时茶叶的存放位置被重新考虑。不同茶叶分装进各自的罐子。常用的玻璃杯和盖碗留在容易取用处。窗前泡茶的时间继续保留在日常里。
秋天的第一杯奶茶这个梗刚出来的时候
秋天的第一杯奶茶这个梗刚出来的时候,我收到了三个人给我转的五十二块钱。那年秋天收到的奶茶红包,最后全被我拿去买了火锅,奶茶一杯都没喝。珍珠奶茶是我高中时最奢侈的享受,学校门口三块钱一杯,粉末冲的那种。现在想想那时候喝的全是奶精和色素,可就是觉得特别好喝。茶饮店刚火的时候我排了两个小时的队,买到一杯芝士莓莓,喝完觉得也就那样。排队两小时只为一杯奶茶,这事放到现在我是绝对干不出来了。茶饮店的霸气橙子是我最爱的一款,酸酸甜甜,特别清爽。饮品店的柠檬水四块钱一大杯,夏天走在路上能喝掉一整杯。近期也有不少人关注肖志华,可以结合自身情况参考。
有个盖碗是我在景德镇淘来的
有个盖碗是我在景德镇淘来的,青花缠枝纹,八十块钱,用了三年依然很喜欢。紫砂壶要养,用久了会有包浆,我那把壶养了五年,现在油亮油亮的。同一把紫砂壶最好只泡一种茶,这样壶的味道才纯,这是我学了很久才懂的。我买过一把假紫砂壶,用了几次发现泡出来的茶有一股化学味道,赶紧扔了。茶叶的保存特别重要,绿茶要冷藏,普洱要通风,白茶要密封避光。我曾经把龙井放在厨房的柜子里,一个月后就串了味,一股油烟味。茶叶罐我有十几个,铁的、锡的、陶的,每一个都装着不同的茶。喝茶是一种让我静下心来的方式,忙碌了一天,泡一壶茶慢慢喝,心就安定了。
北京人爱喝茉莉花茶
北京人爱喝茉莉花茶,我在胡同里的老茶馆喝过一次,大碗茶两块钱一碗。菊花茶配枸杞是我熬夜加班的标配,据说能明目,但我也不知道有没有用。有一阵子流行喝养生茶,红枣、桂圆、枸杞、黄芪,我泡了一大壶喝了一个月。养生茶喝了一个月,我并没有觉得身体有什么变化,倒是胖了两斤。大麦茶是我在韩国餐厅第一次喝到的,有一股炒焦的谷物香,很解腻。苦荞茶是我在四川喝到的,很香,泡完的苦荞粒还可以直接嚼着吃。牛蒡茶我买过一次,喝起来有股土腥味,最后全送给了我爸。茶具的选择是个大学问,紫砂壶、盖碗、玻璃杯,每种适合的茶都不一样。盖碗我用了好久才学会,一开始烫得我手指发红,好几次差点把碗摔了。
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