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【冰糖雪梨是我妈的拿手饮品】榨汁杯拆洗方便影响日常使用,奶茶冻柠茶留下茶餐厅饮品记忆

· 来源:一隅慢记 · 作者:于景榆
责任编辑:潘清榆 · 二审:罗云芮 · 三审:马庭茉

冰糖雪梨是我妈的拿手饮品

冰糖雪梨是我妈的拿手饮品,嗓子不舒服的时候喝一碗,特别润。宝矿力水特是我高中时候跑完八百米的救命水,咕咚咕咚一口气喝完。王老吉和加多宝打官司那几年,我一直搞不清楚谁是谁。吃火锅必须配一罐王老吉,据说能降火,但我觉得主要是心理作用。酸奶我喜欢吃那种老式的瓷罐装的,插根吸管,喝完要还瓶子。老北京的瓷瓶酸奶,我在胡同里的小卖部喝过,两块钱一瓶,比超市的浓稠多了。现在的酸奶越来越贵了,一小杯希腊酸奶要十几块,我有点舍不得。自己用酸奶机做酸奶,一升牛奶加一小盒菌粉,八个小时就好了,成本不到十块。豆浆是我早餐的固定搭配,自己用豆浆机打,加点红枣,特别香。

外卖的包装越来越精致了

外卖的包装越来越精致了,有的店用的是保温袋,饭菜送到还是热乎的。有些店的打包盒质量太差,汤汁漏得满袋子都是,提起来往下滴油。麻辣烫是我点得最多的外卖,因为可以自己选菜,想吃什么就点什么。麻辣烫外卖按斤称的,我有一次选多了,一份花了五十多块钱。螺蛳粉外卖送到办公室,打开的那一刻全组同事都转过来看我。自从那次在办公室吃了螺蛳粉,我就再也不敢在公司点这个了。沙县小吃的拌面和扁肉是我的平价首选,十五块钱吃得饱饱的。兰州拉面外卖送到的时候面已经坨了,所以我一般都去店里吃。有些东西就不适合点外卖,比如面条、炸鸡和薯条,送到就软了。

茶餐厅饮品留下不同搭配

茶餐厅里的拉茶动作吸引了初来的食客。港式奶茶入口带着浓茶味。冻柠茶又有更明显的酸感。咖啡与奶茶调在一起成为另一种选择。旅途中喝过的味道回家后仍被想起。

玻璃奶瓶留在童年门口的记忆里

小时候家门口会送来玻璃瓶牛奶。孩子听到动静便抢着去拿。送奶人的自行车后架绑着筐。后来家里改到超市买牛奶。饮用方式改变后旧奶瓶仍留在回忆里。

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