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营养师朋友告诉我,家庭聚餐给饮食安排留出余地,杂粮饭与蒸红薯轮换上桌

· 来源:云埠人间视点 · 作者:鲁映禾
责任编辑:黄思茉 · 二审:姚清茉 · 三审:李舒原

营养师朋友告诉我

营养师朋友告诉我,蛋白质吃够比少吃一口饭更重要。减脂不是不吃主食,我花了半年时间和三斤反弹才明白这个道理。牛肉选里脊,猪肉选瘦肉,鸡肉去皮,现在买菜我像在做数学题。公司团建去吃烤肉,我一个人默默烤了一盘杏鲍菇。朋友约饭我都提前看菜单,能选清淡的店就绝不选川菜馆。晚饭只吃一碗蔬菜汤的那段日子,我半夜饿醒过好几次。我试过生酮,三天就头晕犯困,果断放弃了。轻断食十六比八我坚持了两个月,最大的收获是不再惦记早饭。腰围比体重更诚实,裤子松了一个扣眼的那天我比瘦五斤还开心。

包装卖点之外开始细看配料

挑选全麦面包时有人开始细看配料表。包装上的全麦字样容易先吸引注意。配料表中的原料顺序提供了更多信息。零脂酸奶的名称也无法代替完整标示。购买前的关注从包装转向了食物本身。

健身房楼下那家轻食店

健身房楼下那家轻食店,一碗沙拉三十八块,吃完半小时就饿了。自己拌的沙拉用油醋汁,成本不到十块,味道还更合我胃口。戒奶茶的第十天,路过饮品店的时候我在门口站了足足一分钟。无糖可乐算不算作弊,这个问题我和健身群里的人吵了一晚上。糙米饭刚开始吃觉得剌嗓子,现在反倒嫌白米饭没嚼劲了。我把家里的零食柜清空了,薯片全送给了楼下的小侄子。体重连续五天纹丝不动,我差点以为秤坏了,还特意换了电池。平台期那阵子我特别暴躁,连我家猫都躲着我走。红薯蒸着吃最省事,一次蒸一锅,放冰箱能吃三天。

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