初喝美式从陌生苦味慢慢适应_拉花练习拍下歪斜叶子图案_咖啡店员记住熟客的燕麦拿铁

第一杯美式从陌生苦味开始

初次喝美式时有人对苦味很不适应。后来咖啡逐渐进入上班前的安排。楼下店员也记住了熟客的拿铁偏好。一句是否照旧让点单多了熟悉感。燕麦奶和冰量成为常确认的细节。部分新口味又带着更明显的甜香。咖啡选择随着日常尝试慢慢变化。

在那家小店喝咖啡

在那家小店喝咖啡，我总觉得时间都变慢了，城市的喧嚣都被挡在门外。可惜那家小店开了一年就关门了，老板说房租太贵，撑不下去了。小咖啡馆的生存真的很难，好喝不一定能活，网红不一定好喝。我去过一家网红咖啡店，排队一个小时，咖啡难喝到我喝了两口就扔了。那家店的特色是把咖啡做成一朵花的形状，拍照好看，喝起来全是奶油。咖啡加奶还是不加奶，我身边的朋友分成两派，经常为此争论。我是拿铁派的，觉得牛奶能中和咖啡的苦味，口感更顺滑。燕麦奶拿铁比牛奶拿铁多了一股谷物的香味，乳糖不耐受的我终于能放心喝了。乳糖不耐受这事我是三十岁才发现的，之前一直以为是咖啡伤胃。

可能是我的舌头不够敏感

可能是我的舌头不够敏感，再贵的咖啡对我来说都是苦水。不过那杯瑰夏确实有一股茉莉花的香气，凉了以后更明显。咖啡店里的甜点往往比咖啡还贵，一块小蛋糕要三十多，我一般不点。可颂配美式是我认为最完美的咖啡店早餐，酥脆的面包配苦苦的咖啡。周末早上去咖啡店吃个早午餐，是我对自己一周辛苦工作的奖励。有段时间我每天早上在家做咖啡，一个月下来省了好几百块钱。可省下来的钱又被我拿去买了更贵的咖啡豆，根本没省到。咖啡圈的鄙视链挺有意思的，喝手冲的看不起喝拿铁的，喝拿铁的看不起喝速溶的。我觉得喝什么咖啡都是个人喜好，没有高低之分，开心最重要。