首页 › 休闲零食 › 正文
休闲零食:跳跳糖与干脆面卡片唤起小卖部记忆
跟婆婆在零食问题上吵过好几次
跟婆婆在零食问题上吵过好几次,最后达成协议,一周只能吃两次。自己做零食也挺有乐趣,我试着烤过一次地瓜干,干得像木片。第二次做地瓜干我降低了温度,延长了时间,终于软糯好吃了。自制的牛轧糖我做了三次才成功,前两次要么太硬要么太软。现在过年我都会做一盒牛轧糖送给朋友,大家都说比外面的好吃。炒栗子是秋天最美的味道,街口那家糖炒栗子每天都排长队。刚出锅的糖炒栗子烫手,我等不及,剥一颗吹两下就塞进嘴里。栗子吃多了容易胀气,这是我连吃两斤之后得出的惨痛教训。
自制地瓜干与牛轧糖反复试做
家里烤地瓜干时曾把成品烤得过硬。调整烤制过程后口感才慢慢合意。牛轧糖初次尝试也遇到软硬不合适。反复试做让家里摸清材料状态。做好的糖果装进盒子送给朋友。节日的小礼物由自家厨房准备完成。零食制作多了试吃与分享的乐趣。
宿舍分食的热闹留在零食记忆中
大学宿舍里曾把同一袋薯片分着吃。闲聊陪着零食一直延续到夜里。离开校园后各自生活让聚在一起变少。买零食方便了却难找当年的伙伴。家里的零食柜还会积下不喜欢的口味。清理过期包装时又想起购买时的冲动。零食的滋味连着分享的人和吃下的时刻。
奶糖与跳跳糖留住小卖部记忆
奶糖外的薄糯米纸让孩子觉得新奇。跳跳糖入口后的轻响也留下了鲜明记忆。干脆面里的卡片曾让孩子反复收集。缺少的卡片后来仍被当作小小遗憾。山楂片要慢慢一片片地吃。如今再买到同样零食也未必找到相同滋味。童年小卖部的回忆随着包装重新浮现。
本页为个人随笔,适用条件与疑问见正文。