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茶农家里的冲泡带来旅途记忆_旅途茶农家中品尝反复冲泡的茶汤
茶农家里的冲泡带来旅途记忆
旅行走进茶园时能看到连片茶树。茶农家里准备了现泡的茶。茶汤随着反复冲泡呈现不同口感。主人一边倒茶一边介绍自家茶叶。旅途中的交谈与茶香一起留在记忆中。
有时候一个人坐在窗前喝茶
有时候一个人坐在窗前喝茶,什么都不想,看着茶叶在水里舒展,就很满足。单位里的老负责人喝茶特别讲究,办公桌上一整套茶具,谁去汇报工作都请喝一杯。跟老负责人喝茶的时候,我学到的东西比开会还多。年轻人现在也越来越爱喝茶了,只是方式变了,冷泡茶、茶饮料、茶包。冷泡茶是我夏天的最爱,茶包丢进矿泉水瓶里,放一夜就好了。冷泡的乌龙茶清甜不苦,比买的瓶装茶饮料好喝多了。东方树叶我喝了很多年,从一开始觉得难喝到现在每天一瓶。无糖茶饮料刚出来的时候被评为最难喝饮料,现在居然成了爆款。
茶叶罐从厨房挪离油烟处
放在厨房柜里的茶叶串上了油烟味。整理时茶叶的存放位置被重新考虑。不同茶叶分装进各自的罐子。常用的玻璃杯和盖碗留在容易取用处。窗前泡茶的时间继续保留在日常里。
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