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南瓜派的肉桂香留在节日聚会中_节日食物

· 来源:巷尾茶温 · 作者:金念川
责任编辑:汪若禾 · 二审:钱清遥 · 三审:窦语茉

重阳糕与南瓜派留下不同节令体验

秋日旅行时有人初次见到重阳糕。糕点的颜色让餐桌显得明亮。另一场节日聚会又尝到南瓜派。南瓜甜味里带着肉桂香气。不同地方的节令食物留下各自记忆。

在上海的弄堂里找到一家只有吧台的咖啡店

在上海的弄堂里找到一家只有吧台的咖啡店,老板是个说话很慢的台湾人。我给办公室买了一台全自动咖啡机,结果每天都要排队,还得我负责清洗。有一回咖啡洒在了负责人的报告上,我连夜重新打印了一份,心惊肉跳。安吉白茶虽然叫白茶,其实是绿茶,这个误会我一直到上个月才弄明白。茶馆里的说书先生讲到精彩处,满堂叫好,那壶盖碗茶我续了五次水。成都人民公园的鹤鸣茶社,一杯竹叶青十五块钱,可以坐一下午掏耳朵。掏耳朵的师傅手法太舒服了,我差点在茶馆的竹椅上睡着。我爸退休后迷上了做茶,自己炒了二两绿茶,硬是逼着全家人夸好喝。有一次奶茶店把我的三分糖做成了全糖,第一口甜得我怀疑人生。

排队取奶茶的时候盯着取餐屏

排队取奶茶的时候盯着取餐屏,看自己的号一个个往前跳,比等快递还急。冬天捧着一杯热奶茶走在街上,暖手比解渴的作用大得多。夏天的汽水我只喝玻璃瓶装的,冰得冒白气,喝完还能退两毛钱瓶子钱。有家奶茶店出了一款香菜奶茶,我抱着猎奇的心态喝了一口,至今后悔。外卖小哥在电话里说门口那只狗太凶了不敢过去,我穿着拖鞋跑出去接。过年期间外卖的配送费涨到了十几块,可我还是懒得自己做饭。点外卖的时候我会顺手点一份水果捞,假装这一顿吃得很健康。有家煎饼外卖的老板会在袋子上手写一句加油,我每次都拍下来存着。外卖的米饭永远不够,我每次都要额外加一份,两块钱一盒。

正月十五的元宵节

正月十五的元宵节,我们北方吃元宵,南方吃汤圆,又是一个争论不休的话题。元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,这个区别我是三十岁才知道的。黑芝麻汤圆是我的最爱,咬开的那一刻,芝麻馅流出来,烫得我直吹气。有一年元宵节我一口气吃了十二个汤圆,晚上胃疼得睡不着觉。现在的汤圆口味越来越多了,紫薯、抹茶、芒果,我还是最爱传统的黑芝麻。宁波猪油汤圆是我吃过最好吃的汤圆,猪油的香和芝麻的甜完美结合。元宵节晚上去看花灯,路边的小摊上卖着热乎乎的元宵,五块钱一碗。腊八节的腊八粥要提前一晚上泡豆子,第二天一早就开始熬。我妈熬的腊八粥里有十几种食材,红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、桂圆。

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