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请朋友来家里吃饭,厨房太小,只能容一个人转身,客人走后剩下的菜够我们吃一个礼拜
厨房太小,只能容一个人转身
厨房太小,只能容一个人转身,我们只好排队上灶台。那天做的饭有点咸,但大家都说是暖房饭最好吃的一次。请客吃饭也能看出一个人的人品,比如会不会对服务员客气。有次和一个新认识的朋友吃饭,他对服务员呼来喝去,我就没再和他联系了。过节聚餐我最爱包饺子,大家围坐一圈,一边包一边聊天。饺子馅我妈调得最好,猪肉白菜加一点虾仁,鲜得掉眉毛。有人包的饺子像元宝,有人包的像包子,还有人包的直接散了架。散了架的饺子煮出来就是一锅片儿汤,我们也照样吃得津津有味。
现在大家都忙,能聚在一起吃一顿饭越来越难了
现在大家都忙,能聚在一起吃一顿饭越来越难了。上次聚餐还是三个月前,之后每个人都在各自的城市里忙碌着。我在群里提议下个月聚一次,大家都说好,结果到现在还没定下时间。能一起吃饭的朋友,是值得珍惜的朋友。我始终相信,一起吃过很多顿饭的人,感情会更深一些。请客吃饭花的是钱,换来的是那些热热闹闹的回忆。人到中年,我越来越喜欢小范围的聚餐,三五好友,一桌家常菜就够了。最近一次聚餐,我们五个人吃到晚上十一点,最后连盘子里的汤都喝光了。
那锅汤是我花了三个小时炖的老母鸡汤
那锅汤是我花了三个小时炖的老母鸡汤,倒掉的时候我心都碎了。剩下的白粥可以做成粥饼,加点面粉和葱花,煎得两面金黄。小时候放学回家,桌上总有一盘我妈用剩粥做的饼,那是我最爱的零食。剩下的馒头切片,裹上蛋液煎一下,就是简易版的法式吐司。吃不完的面包可以烤成面包干,或者磨成面包糠,做炸物的时候用得上。冰箱里有半个西瓜,吃不完的瓜皮切丝凉拌,爽脆可口。我外婆以前会把西瓜皮腌起来,做成酱菜,一点都不浪费。剩菜最难处理的是那种量很少的,一勺这个一勺那个,单独吃不够,扔了又可惜。
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