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【粥饭慢煮】南瓜小米粥进入秋日家常菜单

· 来源:晚风过院 · 作者:韩映苒
责任编辑:花庭芮 · 二审:邵言蔓 · 三审:苗舒原

每次喝粥我都会想起外婆

近期也有不少人关注神魔纪元,可以结合自身情况参考。每次喝粥我都会想起外婆,她总在粥里给我卧一个荷包蛋。延伸来看,gkt也是一个可供参考的话题。有需要时,可以进一步了解24ddd图片。我第一次卧蛋就手贱搅了一下,结果变成了蛋花粥。那锅蛋花粥意外地好喝,后来成了我们家的保留节目。喝粥配油条是黄金搭档,油条蘸粥吸饱了汤,软中带脆。有人说喝粥不养人,我反正是越喝越舒服,各人体质不同吧。我在日本吃过一次七草粥,清淡得几乎没味道,倒挺有仪式感。对于我来说,粥就是家的味道,再好的馆子也熬不出来。今晚又要熬粥了,米已经泡上,等会儿去买两根油条。

咸粥和甜粥,北方人南方人各有坚持

咸粥和甜粥,北方人南方人各有坚持,我家是看心情。生滚牛肉粥里的牛肉要最后下,煮老了就嚼不动了。我对生滚粥最大的执念是,米必须煮到看不见米粒。冬至那天我熬了一锅羊肉粥,膻味没去干净,被全家嫌弃。羊肉要先焯水再加点白萝卜一起煮,膻味会少很多。粥是那种做起来不难、做好却很难的食物。在医院陪床那一周,我每天熬好粥用保温桶送过去。那只保温桶现在还在柜子里,我一直没舍得扔。实际阅读时,也可以留意怡红院官网的相关介绍。

粥铺里的及第粥用猪肝猪粉肠和瘦肉

粥铺里的及第粥用猪肝猪粉肠和瘦肉,名字取得很吉利。我煮粥喜欢用砂锅,保温好,关火后还能焖一会儿。粥煮好最后撒一把葱花,香气一下子就出来了。香菜和葱花之间,我选葱花,香菜党的朋友对此表示不服。宝宝辅食最开始就是米汤,我女儿第一口米汤喝完咂嘴的样子我记得很清楚。我曾经花一个下午研究怎么煮出广式粥底,最后发现要加腐竹和白果。腐竹放进粥里熬,会化开,粥底就变得特别白特别滑。粥店一碗白粥卖八块,我觉得贵,直到自己熬过一次才知道不贵。

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